2012年 10月 12日
コスタリカ・グレースハニーをどうぞ |
期間限定でコスタリカ・スペシャルティコーヒーを販売中です。
今回ご紹介するのは、コスタリカ・グレースハニー。
コスタリカは、アメリカ大陸の真ん中にあり四国と九州を合わせた程度の大きさの国です。
スペイン語で『豊かな海岸』を意味するこの国は、太平洋とカリブ海の両方に面し、国土の中央部には活火山帯があり、南北米大陸にはさまれたユニークな地理的条件がコスタリカの豊かな生物多様性を生み出しています。
国立公園・自然保護区の総面積は全国土の1/4を超え、「環境保護先進国」としても名高く、エコツーリズム発祥の地でもあります。
コスタリカ・グレースハニーは、この豊かな自然の中で育ったコーヒー豆を、収穫後果肉の一部を残したまま天日乾燥させる「ハニー製法」により、甘さが増しミルキーでなめらかな口当たりが特徴です。
苦味も酸味も柔らかな印象でバランスの取れた飲みやすいコーヒーなので いろいろなスイーツとの相性も◎です。
この機会に是非お試しください。
中煎り 100g 700円
今回ご紹介するのは、コスタリカ・グレースハニー。
コスタリカは、アメリカ大陸の真ん中にあり四国と九州を合わせた程度の大きさの国です。
スペイン語で『豊かな海岸』を意味するこの国は、太平洋とカリブ海の両方に面し、国土の中央部には活火山帯があり、南北米大陸にはさまれたユニークな地理的条件がコスタリカの豊かな生物多様性を生み出しています。
国立公園・自然保護区の総面積は全国土の1/4を超え、「環境保護先進国」としても名高く、エコツーリズム発祥の地でもあります。
コスタリカ・グレースハニーは、この豊かな自然の中で育ったコーヒー豆を、収穫後果肉の一部を残したまま天日乾燥させる「ハニー製法」により、甘さが増しミルキーでなめらかな口当たりが特徴です。
苦味も酸味も柔らかな印象でバランスの取れた飲みやすいコーヒーなので いろいろなスイーツとの相性も◎です。
この機会に是非お試しください。
中煎り 100g 700円
by tosh_miyamo
| 2012-10-12 09:04
| コーヒー